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분당 치킨집 세무사, 배달 매출과 주류 매출을 나눠 정리하세요

치킨집은 닭 매입과 배달 매출, 맥주 같은 주류 매출이 세금을 좌우합니다. 본사에서 받는 닭이 면세인지 과세인지에 따라 의제매입 공제가 달라지고, 배달앱 매출은 결제 총액으로 신고해야 합니다. 이 페이지에서는 닭 매입 증빙과 배달 매출을 분당 음식점 사례로 계산해 정리했습니다.

나승리 대표세무사작성·검토 나승리 대표세무사 · 2026년 10월 기준
핵심 요약
  • 생닭 의제매입세액 378만원을 신고하면 1년 부가세가 670만원입니다(가상 사례).
  • 배달앱 매출은 손님이 결제한 총액으로 신고하고, 중개 수수료와 배달대행비는 세금계산서로 매입 처리합니다.
  • 치킨집은 업종코드 552107(치킨 전문점)이고, 2025년 귀속 단순경비율은 86.1%(자가 85.8%)입니다.
  • 분당 음식점도 광교 사무실 방문 상담과 비대면 기장 모두 가능합니다.

분당 치킨집 세무 포인트

세무 일정은 매달 10일 원천세(알바·직원 급여), 1월·7월 25일 부가세, 5월 31일 종합소득세로 이어집니다.

  • 개인 음식점의 의제매입세액 공제율은 과세표준(6개월) 2억원 이하 9/109(2026년 12월 31일까지), 2억원 초과 8/108이고, 한도는 과세표준의 75%(1억원 이하)·70%(2억원 이하)·60%(2억원 초과)입니다.
시·도
경기도
영업신고
시·군·구청 위생 담당 부서에 일반음식점 영업신고 (식품위생교육 이수 필요, 주류 판매는 일반음식점만)
고용세액공제 지역 구분
수도권 (청년 등 1인당 1년차 700만원, 그 밖의 인원 400만원)
함께 보면 좋은 지역
성남, 용인, 경기 광주, 서초구
상담 방식
광교 사무실 방문 상담 또는 전화·화상 상담

계산 사례: 매출 2억 6,600만원 치킨집의 1년 부가세

분당에서 치킨집을 운영하는 사장님의 1년 매출이 부가세 포함 2억 6,600만원입니다. 계산서로 받은 생닭이 4,575만원, 세금계산서로 받은 가공닭·튀김가루·맥주가 6,544만원입니다.

표를 옆으로 밀면 다른 경우도 볼 수 있습니다.

항목의제매입 빠뜨림의제매입 신고
1년 매출 (부가세 포함)2억 6,600만원2억 6,600만원
매출세액 (10/110)2,418만원2,418만원
가공닭·튀김가루·맥주 매입세액 (매입 6,544만원)-595만원-595만원
임차료·관리비 매입세액 (매입 2,300만원)-209만원-209만원
배달앱 수수료·배달대행비 매입세액 (매입 2,660만원)-242만원-242만원
생닭 의제매입세액 (면세 매입 4,575만원)신고 안 함-378만원
신용카드 발행세액공제 (1.3%)-325만원-325만원
1년 부가세1,047만원670만원

만원 단위 반올림. 이해를 돕기 위한 가상 사례입니다. 과세 매입은 모두 세금계산서로(부가세 포함 금액), 면세 식재료는 계산서·카드로 받았고, 매출의 94%를 카드·간편결제로 받았다고 보았습니다. 의제매입세액은 개인 음식점 기준으로 반기 과세표준 2억원 이하 9/109(2026년 12월 31일까지)·초과 8/108, 한도는 과세표준의 75%(1억원 이하)·70%(2억원 이하)·60%로 계산했고, 두 반기가 같다고 단순화했습니다.

생닭 의제매입세액 378만원을 신고하면 1년 부가세가 1,047만원에서 670만원으로 줄어듭니다. 공제율은 반기 과세표준에 따라 9/109로 정해집니다.

본사나 매입처가 공급하는 닭이 계산서(면세)로 오는지 세금계산서(과세)로 오는지에 따라 처리가 다릅니다. 계산서로 받은 생닭만 의제매입으로, 세금계산서로 받은 가공닭은 일반 매입세액공제로 신고합니다.

종합소득세에서 치킨 전문점(업종코드 552107)의 2025년 귀속 단순경비율은 86.1%(자가 85.8%)이지만, 직전 연도 수입 3,600만원 이상이면 쓸 수 없어 이 정도 매출의 매장은 장부로 신고하는 것이 기본입니다.

본사 정산서를 나눠 보세요

본사 정산서에서 면세분과 과세분을 나눠 보고, 계산서로 받은 면세분만 의제매입으로 신고합니다.

치킨집 부가세를 준비하는 순서

  1. 닭 매입 확인: 본사 정산서와 홈택스에서 계산서분과 세금계산서분을 나눕니다.
  2. 증빙 나누기: 면세 재료는 계산서·카드, 과세 물품은 세금계산서로 나눠 정리합니다.
  3. 한도 계산: 반기 과세표준에 한도율(75·70·60%)을 곱해 의제매입 한도를 확인합니다.
  4. 카드·배달 매출: 카드사·배달앱 정산 내역으로 매출 합계를 맞춥니다.
  5. 5월 신고: 부가세 신고 매출과 종합소득세 수입금액이 맞는지 확인합니다.

놓치기 쉬운 것

  • 호프를 함께 하는 매장은 일반음식점으로 영업신고를 하고, 주류 매출을 포스에서 따로 집계해 둡니다.
  • 배달앱 광고비와 쿠폰 할인 중 매장이 부담한 금액도 정산 내역으로 확인해 경비에 넣습니다.
  • 지난해 세금이 있으면 11월에 중간예납이 고지됩니다. 그해 실적이 크게 줄었다면 중간예납 추계액 신고를 검토합니다.

분당 음식점 사장님 상담 방법

위너세무회계는 광교 SK뷰레이크(수원시 영통구 하동)에 있어 분당에서도 방문 상담이 편하고, 전화·화상 상담도 할 수 있습니다. 본사 정산서, 생닭 계산서와 가공닭·맥주 세금계산서, 배달앱 정산 내역을 준비해 주시면 첫 상담에서 바로 계산해 드립니다. 첫 상담은 무료입니다.

분당의 다른 음식점 세무 사례는 분당 음식점 세무에, 다른 지역의 치킨집 사례는 치킨집 세무 안내에 모아 두었습니다.

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자주 묻는 질문

치킨집 닭 매입도 의제매입이 되나요?

계산서(면세)로 받은 닭은 의제매입 대상이고, 양념·조미 가공품으로 세금계산서(과세)를 받은 닭은 일반 매입세액공제를 받습니다. 본사 정산서와 증빙 종류로 나눠 신고합니다.

배달 쿠폰 할인은 어떻게 처리하나요?

매장이 부담한 할인은 실제로 받은 금액이 매출이 되도록 처리하고, 앱 회사가 부담한 할인은 정산 내역으로 확인합니다.

치킨집도 주류를 팔 수 있나요?

일반음식점으로 영업신고를 하면 주류를 팔 수 있습니다. 휴게음식점으로 신고했다면 주류를 팔 수 없습니다.

치킨집 배달 매출은 얼마로 신고하나요?

배달앱 정산 입금액이 아니라 손님이 결제한 총액(배달팁 포함)이 매출입니다. 수수료와 배달대행비는 세금계산서로 받아 매입으로 처리합니다.

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업종과 매출 구성(홀·배달앱·주류)과 직원 구성, 지난해 신고 방법만 알려 주시면 놓치고 있는 신고와 줄일 수 있는 세금을 먼저 정리해 드립니다. 첫 상담은 무료입니다.

나승리 세무사
작성 · 검토
나승리 세무사 위너세무회계 대표세무사

음식점 사장님의 기장과 부가세, 종합소득세 신고를 함께 관리하고 있습니다. 법령과 요율은 2026년 10월 기준이며 최종 검토일은 2026.10.29입니다.

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